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KüchenTreff Willmes
Kupferdreher Straße 158
45257 Essen
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Fax:0201 33082482

Pop it like it’s hot!

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Popcorn als schneller Snack und gesunde Alternative

Popcorn in gesunder Variante? Das geht doch nicht. Und ob das geht – mit der Heißluftfritteuse AF6-1-6ST von AEG. Genießen Sie knusprig Frittiertes ohne schlechtes Gewissen. Mit der vielseitigen Heißluftfritteuse können Sie frittieren, grillen, braten und sogar backen – mit nur wenig oder ganz ohne Öl. Gesunde, leckere Gerichte für alle.


Gesund frittieren

Mit der Gourmet 6 Heißluftfritteuse genießen Sie Frittiertes auf gesündere Weise. Durch die schnelle Zirkulation super-heißer Luft werden Ihre Speisen von allen Seiten gegart. So erzielen Sie das perfekte Ergebnis mit nur wenig oder ganz ohne Öl.


Frittieren, braten, backen oder grillen

Alles in einem Gerät. Egal, ob Ihnen der Sinn nach frittiertem Gemüse oder Pommes, gebratenem/gegrilltem Hähnchen oder gebackenen Muffins steht. Mit acht voreingestellten Programmen gelingt Ihnen eine Vielfalt an gesunden Speisen mühelos. Die Funktion ähnelt einem Heißluftofen. Sie müssen lediglich die Vorarbeit leisten: Rühren Sie einen Muffin-/Kuchenteig Ihrer Wahl an, füllen Sie diesen wie gewohnt in eine Backform und stellen Sie diese in das Gerät. Wählen Sie das Programm aus und schon wird bei bis zu 200 °C gebacken.


Großes Fassungsvermögen. Spülmaschinenfeste Teile

Der herausnehmbare Korb hat genug Platz für ein ganzes Hähnchen. Das Fassungsvermögen liegt bei etwa 5 Liter. Schublade und Frittierkorb sind spülmaschinenfest, so sparen Sie sich mühevolles abwaschen.


next125: Küchen und Küchenkonzepte

Siemens: Kochfelder

Bei next125 steht die sicht­bare Reduk­tion auf das Wesent­liche und Konstruk­tive im Zen­trum: Gerad­linig, zeit­los, offen muss die neue Küche sein. Und funktio­nal.

Siemens Hausgeräte

Siemens Hausgeräte

Intelligente Innovationen und bewährte deutsche Ingenieurskunst. All das macht Siemens Hausgeräte zu einer der weltweit führenden Hausgeräte-Marken.

Neff: Einbaugeräte

Neff: Kochen aus Leidenschaft

Neff schreibt Küchen­geschichte. Seit über 135 Jahren entwickelt Neff Küchen­geräte in un­ver­wechsel­barem Design und mit einzig­artigen Funktionen.

Schüller Küchen

Schüller Küchen

Küchen­schrank ist nicht gleich Küchen­schrank! Bei Schüller wird stän­dig an der Qua­lität ge­feilt, um Gutes noch besser zu machen.

Lechner

Lechner Logo

Lechner gibt Küchen ein Gesicht: Gestalten Sie Ihre Traum­küche mit maß­gefertigten Arbeits­platten und Rück­wänden aus Ihrem Wunsch­material.

nobilia Küchen

nobilia

Gutes Design für jeden Geschmack. Der Küchenmöbelhersteller nobilia fertigt intelligent konstruierte Küchen zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Miele: Hausgeräte.

Miele

Miele bietet Produkte, die Maß­stäbe setzen bei Lang­lebig­keit, Leistung, Bedien­komfort, Energie­effizienz, Design und Service. Dies entspricht dem Leit­motto „Immer besser“.

Quooker Wasserhähne

Quooker Armaturen

Kochendes Wasser direkt aus dem Hahn - Kochend­wasser­hähne von Quooker sind praktisch und absolut sicher.

Franke Küchenlösungen

Franke Küchensysteme

Als Komplett­anbieter für die Küche bietet Franke alle Zutaten für die Traum­küche, egal, welche Stil­richtung Sie bevor­zugen.

Naber Küchenzubehör.

Naber Küchenzubehör

Mit der Auflösung starrer Küchenkonzepte wuchs die Lust an gehobener und design-orientierter Küchenausstattung: Naber Küchenzubehör.

Gaggenau Küchengeräte

Gaggenau Küchengeräte

Küchen­einbau­geräte von Gagge­nau sind sorg­sam auf­ein­an­der ab­ge­stimmt und wirken als har­mo­ni­sches Ganzes.


Popcorn mal anders – würzig, kräftig, gesund!

Um ein bisschen Abwechslung in den Snack-Alltag zu bringen, trotzdem aber gesund, zuckerreduziert und fettarm zu bleiben, ist das kräftig-würzige Popcorn genau das Richtige bei einem Filmabend. Denn gerade am Anfang des Jahres versucht man auf seine Figur zu achten. Doch wie kann man Popcorn aromatisieren, ohne dass es ungesund wird? Verschiedene Gewürze bringen nicht nur Farbe, sondern auch den Geschmack und haben keine Kalorien, sie sind entzündungshemmend, kurbeln den Stoffwechsel an und können daher auch effektiv bei der Fettverbrennung helfen.

Zutaten

  • 1 EL Öl (nicht notwendig bei einer Heißluftfritteuse)
  • ca. 75 g Popcorn-Mais

Toppings

1. Knoblauch-Kräuter-Popcorn: 1/2 TL Salz, 1/2 TL Knoblauchpulver und 1 TL getrocknete Kräuter

2. Chili-Sesam: 1 TL Paprikapulver, etwas Chilisauce, 2 TL Sesam

3. Curry: 1 TL Currypulver, 1 TL Kurkuma

Zubereitung

Zubereitung ohne Heißluftfritteuse: Öl in einen Topf geben und den Popcorn-Mais darin mischen. Deckel auf den Topf, damit das Popcorn nicht aus dem Topf hüpft. Danach den Topf stark erhitzen, sobald der Mais anfängt zu puffen, diesen von der Herdplatte nehmen, dabei den Topf ab und zu schwenken.

Zubereitung mit Heißluftfritteuse: Popcorn-Mais in den Behälter gegeben und für 10 Minuten bei 200 °C aufpoppen lassen. Solange das Popcorn noch warm ist, die Toppings hinzufügen und alles gut durchmischen.


Fazit KüchenTreff Willmes

Die Heißluftfritteuse ist eine perfekte Alternative, um fettarm und gesund zu kochen. Die Lebensmittel werden schonend zubereitet und benötigen kein zusätzliches Öl. Nicht nur Pommes gelingen sicher, sondern auch viele andere Gerichte sowie Snacks lassen sich darin zubereiten. Eine Investition, die sich auf jeden Fall in der schmalen Küche lohnt.

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Der Frühling weckt mit seinen fröhlichen Farben und austreibenden zarten Blättern unweigerlich Frühlingsgefühle. Frische Energie ist da und tatkräftig können neue Projekte angegangen werden. In der Küchenwelt ruft der Frühjahrsputz.

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Ein möglichst umweltfreundliches und sparsames Leben ist in aller Munde. Um dieses Lebenskonzept im eigenen Zuhause umzusetzen, ist es sinnvoll in dem Raum zu beginnen, der die meiste Energie im Haushalt verbraucht – der Küche.

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Einfrieren und Tiefkühlen gehört für viele Haushalte zum Kochalltag dazu. Bequem lassen sich eingefrorene Gerichte bei Bedarf auftauen, ruckzuck sind Pizza, Brot, Kuchen oder für Schleckermäuler das Eis verfügbar. Egal, ob das Gefriergut in Truhen oder Schränken untergebracht wird, bei minus 18 Grad, der Idealtemperatur für Tiefkühlkost, bleiben Lieblingsspeisen über viele Monate wunderbar aromatisch.

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Nicht jede Küche bietet viel Platz. Insbesondere in Appartements oder kleineren Wohnungen wird jeder Zentimeter benötigt. Da sind nicht nur schmale Schränke, sondern auch schmale Geräte mit einer Breite von 45 Zentimetern sehr willkommen.

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06Feb2021
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Absolut stylisch setzt der ausfahrbare Dunstabzug in jeder Küche einen aufregenden Akzent. Auf Knopfdruck fährt der gläserne Dunstabzug hinter dem Kochfeld hervor. Sogleich startet die davor liegende Lüftung und saugt kulinarische Aromen sofort ein.

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Modernes Design trifft Liebhaber, die es an der Spüle ästhetisch und pflegeleicht haben wollen.

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Ein Wok ist, besonders in der chinesischen Küche verwendeter, Kochtopf mit kugelförmig gerundetem Boden und hochgezogenem Rand, in dem die Speisen durch ständiges Umrühren oder Schütteln gegart werden.

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Wer kennt es nicht: abends ist man zu kaputt ein aufwendiges Frühstück für die Arbeit vorzubereiten und morgens bleibt man einfach lieber länger liegen…

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29Dez2020
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Es braucht nicht immer einen besonderen Anlass, um sich etwas Süßes zu genehmigen. Ein Apfelstrudel mit Eis schmeckt einfach immer. Der beliebte Klassiker schmeckt selbstgebacken und besonders wenn er warm ist am besten.

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Ausstechplätzchen vom Feinsten

18Dez2020
Ausstechplätzchen vom Feinsten

Jeder hat in der Weihnachtszeit seine Lieblingsplätzchen, die auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen dürfen. Vielleicht gehören diese wunderbar weichen Ausstechplätzchen auch bald dazu.

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Himmlisches Weihnachtsessen

Das 3-Gänge-Menü für Weihnachten geht auch stressfrei – eine gute Vorbereitung ist alles.

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Hirse-Gemüseauflauf

Hirseauflauf mit frischem Gemüse ist die perfekte Mahlzeit in der kühlen Jahreszeit und schmeckt einfach herrlich.

Schoko-Lebkuchen-Brownies

07Dez2020
Schoko-Lebkuchen-Brownies

Zur Weihnachtszeit ist es schwer an den Naschereien vorbeizukommen. Ein absolutes Muss sind dabei Lebkuchen und Schokolade. Im folgenden Rezept haben wir die perfekte Kombination. Ja, Sie haben richtig gehört - Schokolade und Lebkuchen vereint in einem leckeren Brownie!

Familienfreundliche Küche

04Dez2020

Eine gut geplante Küche ist ein Meisterwerk der Organisation und Logistik. Gerade, wenn sie als funktionale Wohnküche und Treffpunkt für die ganze Familie fungiert, erfordert die Planung Kompetenz und Erfahrung.

Weihnachtliche Sternkrapfen

02Dez2020
Weihnachtliche Sternkrapfen

Zur Weihnachtszeit wird viel in der Küche gebacken, warum nicht Krapfen selber machen? Leckere Sternkrapfen mit Zimt. Einfach lecker und trotz Hefeteig schnell gemacht.

Der Weg zur Traumküche

27Nov2020

Eine gut geplante Küche, die genau auf die persönlichen Bedürfnisse und Lebenssituationen ihrer Nutzer zugeschnitten ist, zahlt sich aus. Bauliche Voraussetzungen und Budgetrahmen spielen dabei ebenso eine Rolle wie Funktionalität und Komfort.

Cranberry-Muffins

23Nov2020
Cranberry-Muffins

Anlässlich des „Iss-eine-Cranberry-Tag“ haben wir heute ein Rezept für super saftige Cranberry-Muffins. Die kleinen Beeren sind der ideale Vitaminlieferant für regnerische Novembertage und versorgen Sie nicht nur mit Vitamin A und C, sondern auch mit jeder Menge Antioxidantien.

Ordnung im Kühlschrank

21Nov2020

Bevor Sie anfangen, den Kühlschrank zu organisieren, sollten Sie sich zunächst einen Überblick über den Inhalt verschaffen. Dafür am besten den Kühlschrank komplett ausraumen. Das ist auch eine gute Gelegenheit, um den Kühlschrank einmal gründlich zu säubern und zu schauen, welche Lebensmittel vielleicht verdorben oder abgelaufen sind.

Küchenfronten und Griffe

17Nov2020

Gehören Sie zu denjenigen, die sich im naturbelassenen Holzambiente am wohlsten fühlen? Oder lieben Sie den modernen Industrielook? Bei der Auswahl der Küchenfront sollten Sie sich Zeit lassen – schließlich ist sie das Aushängeschild der neuen Küche.

DIY Lernturm

14Nov2020
DIY Lernturm

Mit Kindern in der Küche kochen und backen kann gar nicht früh genug beginnen. Das fördert ihre Sinne – allen voran den Geschmacks- und Geruchssinn und insbesondere die Haptik. Je mehr die kleinen Gourmets anfassen und probieren dürfen, je aufregender ist das Kocherlebnis.

Hühnersuppe

13Nov2020
Hühnersuppe

Während der dunklen Jahreszeit hat man sich schnell mal eine kleine Erkältung eingefangen. Schon unsere Großmütter und -Väter wussten um die heilende Wirkung der Hühnersuppe.

Neue Gefrierschränke von NEFF

07Nov2020

Eingefrorene Lebensmittel schmecken besonders gut, wenn sie perfekt gekühlt worden sind.

Küchentrends 2021

06Nov2020

Dunkle Küchenfronten, mehr Holz, matte Oberflächen, interessante Kombinationen und neue Materialien – die neuesten Küchentrends sind vielversprechend.

Kürbis Oatmeal

05Nov2020
Kürbis Oatmeal

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Für den ein oder anderen mag Oatmeal mit Kürbis etwas komisch klingen, aber es schmeckt fantastisch und ist ein idealer Weg mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren.

Weltnudeltag: Pasta e Basta

25Okt2020

Für fast alles gibt es eigene Feiertage. Da ist es nur gerecht, dass die Nudel ihren eigenen Tag bekommt. Sie ist schließlich eins der beliebtesten Lebensmittel des Planeten. Bevor der 25. Oktober ganz im Zeichen der Pasta steht, gibt es hier noch etwas Nachhilfe in Sachen Nudel.

Schräg gedacht heißt gut geplant

23Okt2020

Dachgeschosswohnungen haben unbestritten ihren Charme. Die häufig ungewöhnlichen Grundrisse machen sie zu etwas Besonderen. Allerdings bieten sie auch „Kopfstoß-Potential“ und stellen eine große Herausforderung an die Einrichtungsplanung dar.

Spülen bieten überraschende Highlights

21Okt2020

Spülen sind das Herzstück einer jeden Küche, werden täglich ausgiebig genutzt und müssen viel aushalten. 60 Prozent der Tätigkeiten im Küchenraum konzentrieren sich sogar darauf. Dort wird Gemüse abgewaschen, Wasser in Töpfe gefüllt, Hände gewaschen, gespült und vieles mehr.

Granitspülen in Schwarz

17Okt2020

Die Küche ist das Herzstück in den eigenen vier Wänden und spiegelt den persönlichen Einrichtungsstil wider. Durch die große Auswahl von Klassik über den Landhaus-Look bis hin zu exklusiven Designs, ist für jeden etwas dabei – auch die passende Spüle für den kulinarischen Lieblingsort.

Beleuchtung in der Küche

10Okt2020

Die Küche ist der vielseitigste Raum in Haus oder Wohnung. Sie ist Arbeitszimmer, Backstube, Café, Labor, Restaurant und Partykeller in einem. Und für jede dieser Funktionen braucht es die richtige Beleuchtung. Wir erklären euch, wie ihr Licht in eure Küche bringt.

Küchenplanung mit Haustieren

07Okt2020

Mit ein paar einfachen Planungspunkten und Hygienemaßnahmen ist das Zusammenleben mit den geliebten Haustieren problemlos möglich und eine Freude für Mensch und Tier.

Thekenelemente

03Okt2020
Es ist Thekenzeit

Die Küche ist schon lange kein Ort mehr, an dem hinter geschlossener Tür alleine gekocht wird. Viel mehr zieht der Raum des kulinarischen Handwerks mehr und mehr in den Wohnraum ein. Gleichzeitig wird die Küche zum wahren Allrounder: Hier wird gekocht, probiert und experimentiert, aber auch gearbeitet, gegessen, im Netz gesurft, der Aperitif eingenommen oder der Espresso nach dem gemeinsamen Abendessen genossen und vieles mehr.

Offene Regale

27Sep2020
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Neben geschlossenen Schrankwänden halten immer häufiger offene Regale Einzug in die Küche. Ob anstelle von Hängeschränken in die Küchenrückwand integriert oder als Eyecatcher über der Schrankfront - ob aus Glas, Metall oder Holz: Offene Regale lockern die Küche auf und lassen sie lebendig und luftig aussehen.

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Focaccia ist einfach wunderbar, besonders wenn Freunde eingeladen sind. Es passt zum Spätsommer-Grillfest genauso gut, wie zu einem entspannten Fernsehabend bei einem schönen Film.

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10Sep2020
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BLANCO hat wirksame Schutzschilde gegen Bakterien entwickelt. Hier erfahren Sie mehr.

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03Sep2020
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26Aug2020
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Ungeahnte Möglichkeiten für wunderbaren Kochgenuss - davon profitieren alle Küchenliebhaber mit Lust auf Neues.

Nudelsalat mit Pesto

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Sie wollen Ihre Küche selber planen? Mit unserem Online-Küchenplaner ist das kein Problem. Los geht’s mit der Traumküche.

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15Aug2020
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Das Schleppen von Wasserkisten oder Pfandflaschen in Six-Packs gehört sicherlich zu den lästigsten Dingen des Alltags.

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14Aug2020
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Der Trend in diesem Sommer #Nicecream ist eine Wortkreation aus “nice” und “icecream”, übersetzt also “nette Eiscreme”.

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05Aug2020
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Wir haben für Sie die 10 größten Küchenirrtümer mal unter die Lupe genommen und geschaut, woher dieser Irrglaube rührt und ob sie noch Gültigkeit besitzen.

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Im Juli hat ein Gemüse Saison, dass uns an ferne Länder und exotische Reiseziele denken lässt: Die Aubergine. Ursprünglich aus dem östlichen Asien stammend, wird sie schon lange, vor allem in Arabien angebaut, was sich auch in der dortigen Küche widerspiegelt.

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29Jul2020
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Die knusprige und süße Spezialität aus Südfrankreich ist etwas für’s Auge und für den Gaumen.

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11Jul2020
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Egal, ob auf frischem Baguette, gerösteten Brotscheiben, zu Fleisch oder Gemüse – Kräuterbutter muss sein. Der mit Kräutern und anderen feinen Zutaten angereicherte Gaumenschmaus ist der Hit bei jeder Grillparty.

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Gleich zum Jahresstart lädt die imm cologne zu einem der wichtigsten Termine in Sachen Einrichtungstrends ein. Mit insgesamt über 1.000 Top-Ausstellern und Trendsettern in 14 Messehallen, ist die imm die weltweit führende Möbelmesse.

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Mülltrennsysteme in der Küche

07Jan2020

Die Deutschen sind Weltmeister im Mülltrennen. Das ist eine gute Nachricht, die die einzelnen Haushalte aber vor eine Herausforderung stellt: Wie organisiere ich mein Abfallsystem komfortabel und funktional? Aber keine Sorge: Im Handel gibt es mittlerweile Lösungen für fast jede Anforderung.

Küchen in Dachgeschosswohnungen

08Okt2019

Dachgeschosswohnungen haben unbestritten ihren Charme. Die häufig ungewöhnlichen Grundrisse machen sie zu etwas Besonderen. Allerdings bieten sie auch „Kopfstoß-Potential“ und stellen eine große Herausforderung an die Einrichtungsplanung dar.

Spüle vs. Spülmaschine

03Okt2019

Es geht den meisten so: Man hat gemeinsam gekocht, lecker gegessen und lehnt sich mit einem vollen Bauch genüsslich zurück. Jetzt bleibt nur noch die Frage: Wer spült oder räumt die Spülmaschine ein?

Küchentheken

23Sep2019

Die Küche ist schon lange kein Ort mehr, an dem hinter geschlossener Tür alleine gekocht wird. Viel mehr zieht der Raum des kulinarischen Handwerks mehr und mehr in den Wohnraum ein.

Pizzasoße

30Aug2019

Auf eine gute Pizza gehört natürlich eine Pizzasoße, bei der es sich auf keinen Fall „nur“ um eine einfache Tomatensoße handeln sollte. Denn um den traditionellen Pizzateig mit der passenden Pizzasoße zu verfeinern, ist eines ganz besonders wichtig: Frische Kräuter.

Pizza aus dem Pizzaofen

20Aug2019

Pizza gehört zu den Top 5 Lieblingsgerichten der Deutschen. Wir essen sie nicht nur auswärts in Gesellschaft, sondern auch zu Hause aus dem eigenen Backofen unheimlich gern.

Vegane Pulled Jackfrucht Wraps

15Aug2019

Die Jackfrucht ist derzeit in aller Munde. Nicht unbedingt, weil man sie bereits probiert hat. Vielmehr aus dem Grund, dass die exotische Frucht als neuer Fleischersatz gehandelt wird.

Traditioneller Pizzateig

09Aug2019

Pizza gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und so wundert man sich nicht, dass die Auswahl an verschiedenen Tiefkühlpizzen in den Supermärkten immer größer wird.

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